Nattokinase – Enzyme bổ dưỡng có nguồn gốc đậu nành lên men

Nattokinase là một emzym được sử dụng là một chất tiêu sợi huyết, ngăn ngừa sự hình thành của các cục máu đông. Trong bài viết sau, Sao Thái Dương sẽ giúp bạn đọc hiểu hơn về Nattokinase.

Nattokinase là gì? Nguồn gốc từ đâu?

Nattokinase là một enzyme có trong món ăn Natto của người Nhật. Natto được làm từ các hạt đậu nành đã được nấu chín và được ủ lên men nhờ vi khuẩn Bacillus natto ở 42 độ C trong thời gian 3-5 tiếng.

Nattokinase được cấu thành từ các acid amin.

Món ăn Natto được lưu hành tại Nhật Bản khoảng 1000 năm nay. Tuy nhiên đến năm 1987, nhà nghiên cứu Hiroyuki mới phát hiện ra Nattokinase và công dụng làm tan huyết của nó.

Ngày nay để sản xuất Nattokinase, người ta sử dụng bằng phương pháp gen tái tổ hợp và phương pháp nuôi cấy tế bào vi khuẩn. Và công nghệ sản xuất đã đưa Nattokinase vào bào chế thành dạng bột, viên nén và viên nang.

Cơ chế tác dụng của Nattokinase

Ezyme Nattokinase có bản chất là một protein có được tổng hợp bởi vi khuẩn Bacillus natto. Enzyme này tham gia vào quá trình xúc tác phân cắt các protein thành polypeptide. Ngoài ra, enzyme có tính đặc hiệu với các sợi fibrin, tăng tiêu hủy các liên kết tạo thành cục máu đông.

Năm 2008, một nghiên cứu của Yatagai và cộng sự đã chỉ ra được cơ chế hoạt động của Nattokinase. Nattokinase phá vỡ cục máu đông bằng cách phá hủy trực tiếp các sợi fibrin. Enzym sau khi vào cơ thể tăng phá hủy PAI-1-một chất ức chế hoạt hóa plasminogen. Từ đó làm tăng sự tạo thành plasmin – thành phần xúc tác phá hủy fibrin, tăng cường tiêu sợi huyết.

Công dụng của Nattokinase

Nattokinase được dùng là một chất có tác dụng bổ sung, hỗ trợ điều trị các bệnh lý liên quan đến tim mạch. Thử nghiệm được thực hiện trên người và động vật đều được tiến hành và đưa ra các kết luận về tác dụng hỗ trợ tuần hoàn bằng cách làm tan cục máu đông của Nattokinase.

Nghiên cứu thực hiện bởi Yoku và cộng sự vào năm 2015 đã đưa ra kết luận: Sử dụng Nattokinase với một liều duy nhất có tác dụng tăng cường tiêu sợi huyết và chống đông máu hiệu quả.

Ngoài ra, nghiên cứu vào năm 2013 còn thấy được Nattokinase có khả năng ức chế sự kết tập tiểu cầu, ngăn cản sự tạo thành thromboxan. Từ đó, Nattokinase có tác dụng trong phòng ngừa sự tạo thành các cục máu đông do sự tổn thương động mạch gây ra. Khác với Aspirin, Nattokinase không hề gây ra các tác dụng phụ trên hệ tiêu hóa cho người dùng.

Cùng với đó, cũng có một số nghiên cứu được tiến hành và cho thấy Nattokinase có tác dụng trong cải thiện các bệnh lý như tăng huyết áp, xơ vữa động mạch và bệnh lý Alzheimer.

Tóm lại, công dụng của Nattokinase có thể kể tới:

• Điều trị các bệnh lý tim liên quan đế tim mạch.
• Ngăn ngừa sự hình thành các cục máu đông.
• Tiêu sợi huyết, phá vỡ các cục máu đông.
• Hỗ trợ cải thiện tăng huyết áp, xơ vữa động mạch và bệnh lý Alzheimer.

Vitamin E – Dưỡng chất cho một làn da khỏe, một mái tóc mềm mượt

Liều dùng – Cách dùng

Liều dùng

Các nghiên cứu lâm sàng về liều lượng sử dụng Nattokinase mỗi ngày chưa đủ đảm bảo an toàn và hiệu quả. Tuy nhiên, trong các nghiên cứu được thực hiện cũng cho biết liều dùng khuyến cáo mỗi ngày với Nattokinase 100mg là 3 lần/ngày.

Cách dùng

Nattokinase thường được dùng theo đường uống ở dạng thực phẩm bổ sung.

Tuân thủ liều dùng khuyến cáo của nhà sản xuất.

Tác dụng phụ

Phản ứng về ngứa, nổi ban có thể xảy ra khi người dùng bị dị ứng với Nattokinase.

Đã có báo cáo về nguy cơ gây chảy máu ở người bị xuất huyết não trên bệnh nhân có tiền sử đột quỵ.

Một số trường hợp về sốc phản vệ cũng được phản hồi. Nguyên nhân gây ra do poly – một chất lên men trong các chất bổ sung Nattokinase.

Ngừng ngay sử dụng thành phần này khi có biểu hiện bất thường.

Chống chỉ định dùng Nattokinase

Chống chỉ định dùng Nattokinase trên các đối tượng:

• Người có tiền sử đột quỵ do thiếu máu cục bộ.
• Người bị loét dạ dày – tá tràng.
• Người bị rối loạn đông máu.
• Người đang chuẩn bị phẫu thuật và sau khi phẫu thuật xong.

Tương tác

Khi sử dụng Nattokinase, chú ý khi uống với các thuốc hay thực phẩm khác. Một số tương tác đã được thấy khi kết hợp dùng thành phần này với sản phẩm khác:

• Tăng nguy cơ chảy máu nếu dùng cùng với các thuốc chống đông.
• Khi dùng thuốc chống kết tập tiểu cầu gây kéo dài thời gian chảy máu.

Trong thời gian sử dụng Nattokinase hay natto, nếu muốnphoosi hợp thuốc, người dùng nên báo với bác sĩ để cân nhắc và đảm bảo an toàn.

===>> Xem thêm bài viết Bị chảy máu chân răng khi ngủ dậy là bệnh gì? Có nguy hiểm không? 

Lưu ý khi sử dụng Nattokinase

Lưu ý và thận trọng

Tuân thủ hướng dẫn sử dụng.

Nếu cần sử dụng thuốc nên hỏi ý kiến bác sĩ nếu muốn dùng Nattokinase đồng thời.

Không sử dụng Natto đã hỏng hay hết hạn dùng.

Lưu ý khi dùng Nattokinase với phụ nữ có thai và cho con bú

Các nghiên cứu trên đối tượng này chưa được thực hiện. Vì vậy với người mang thai và cho con bú không nên sử dụng Nattokinase.

Một số sản phẩm chứa Nattokinase

Viên vai gáy Thái Dương

Sản phẩm chứa thành phần cao đậu tương lên men và một số dược liệu sinh địa, bạch thược, đương quy, đỗ trọng, phục linh, đảng sâm, độc hoạt, xuyên khung, ngưu tất, tang ký sinh, tần giao, quế chi, cam thảo, phòng phong, chiết xuất bạch liễu.

Doctor’s Best Nattokinase 2000 FUs của Mỹ

Với thành phần chính là chiết xuất của Nattolkinase, sản phẩm được sử dụng với công dụng:

• Hỗ trợ người bệnh tăng cường sức khỏe tim mạch.
• Cải thiện tình trạng chân tay te bì do sự lưu thông máu kém.
• Ngăn ngừa sự tái phát cơn tai biến ở người có tiền sử tai biến.

Đối tượng sử dụng:

• Người bị chóng mặt hoa mắt do thiếu máu lên não.
• Đối tượng bị tê bì các bàn chân, bàn tay do máu khó lưu thông.
• Người đã có tiền sử bệnh lý về huyết áp, tim mạch.

Bột Nattokinase Jintan

Sản phẩm chứa thành phần là các chiết xuất vi khuẩn từ Nattokinase với công dụng trong hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Bột Nattokinase Jintan còn có khả năng ngăn cản sự tạo thành các cục máu đông, hỗ trợ ngừa các nguy cơ nhồi máu cơ tim và đột quỵ xảy ra.

Bột Nattokinase Jintan được chỉ định trong các đối tượng:

• Người đang bị tai biến mạch máu não đang cần cải thiện các di chứng để lại.
• Đối tượng người lớn tuổi dễ bị nhồi máu cơ tim, hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
• Người gặp vấn đề về huyết áp, rối loạn lipid máu.

Mua Nattokinase ở đâu?

Hiện nay các sản phẩm chứa thành phần Nattokinase được bán nhiều trên thị trường. Các sản phẩm được nhập khẩu từ Nhật cũng rất nhiều. Chính vì vậy, việc kiểm soát được chất lượng sản phẩm trở nên khó khăn hơn.

Để mua được các sản phẩm Nattokinase chất lượng, người dùng nên tìm tới các cửa hàng, trung tâm thương mại hay nhà thuốc lớn.

Liên hệ ngay với Sao Thái Dương qua website saothaiduong.com.vn hay liên hệ qua tổng đài 18001799 để được tư vấn hỗ trợ.

Tóm lại, Nattokinase là thành phần bổ sung tốt cho tim mạch. Qua bài viết mong rằng bạn đọc thêm hiểu rõ hơn về tác dụng của Nattokinase.

Tài liệu tham khảo

1. Trang thông tin Dược phẩm Hoa Kỳ, Nattokinase, drugs.com. Truy cập ngày 26 tháng 8 năm 2022.
2. Hiroyuki và cộng sự (1987), A novel fibrinolytic enzyme (nattokinase) in the vegetable cheese Natto; a typical and popular soybean food in the Japanese diet, nih.gov. Truy cập ngày 26 tháng 8 năm 2022.
3. Weng và cộng sự (2017), Nattokinase: An Oral Antithrombotic Agent for the Prevention of Cardiovascular Disease, nih.gov. Truy cập ngày 26 tháng 8 năm 2022.
4. Yuko (2015), A single-dose of oral nattokinase potentiates thrombolysis and anti-coagulation profiles, nih.gov. Truy cập ngày 26 tháng 8 năm 2022.
5. Jang và cộng sự (2013), Nattokinase improves blood flow by inhibiting platelet aggregation and thrombus formation, nih.gov. Truy cập ngày 26 tháng 8 năm 2022.
6. Yatagai và cộng sự (2008), Nattokinase-promoted tissue plasminogen activator release from human cells, nih.gov. Truy cập ngày 26 tháng 8 năm 2022.