Tang bạch bì là vỏ rễ cây dâu tằm sau khi phơi hoặc sấy khô. Vị thuốc có vị ngọt, tính hàn, không có độc, quy vào kinh phế nên thường được sử dụng nhiều trong các bài thuốc hô hấp.Trong dân gian, Tang bạch bì còn được dùng để chữa rụng tóc, làm chắc tóc, đen tóc. Vậy Tang bạch bì có tác dụng gì? Có thực sự lành tính không? Bài viết dưới đây Sao Thái Dương sẽ cung cấp cho bạn thêm thông tin chi tiết.
Danh pháp
Tên khoa học
Cortex Mori Albae Radicis
Tên tiếng việt
Vỏ rễ của cây dâu tằm, Tầm tang, Mạy môn , Dâu cang, Tang căn bạch.
Phân loại khoa học
Họ: Moraceae (Dâu tằm).
Mô tả dược liệu
Tang bạch bì là phần vỏ của cây dâu tằm. Mảnh vỏ rễ dạng hình ống, hình máng hai mép cuốn lại hoặc mảnh dẹt phẳng, hoặc quăn queo, mặt ngoài vỏ có màu trắng hoặc vàng nhạt, tương đối nhẵn, đôi chỗ còn sót lại mảnh bần màu vàng hoặc vàng nâu; mặt trong màu vàng nhạt hay vàng xám, có nếp nhăn dọc nhỏ. Chất nhẹ và dai, có sợi chắc. Mùi nhẹ, vị hơi ngọt.

Sinh thái
Loài dâu tằm thích nghi với các vùng khí hậu khác nhau. Các giống trồng ở Trung Quốc, Nhật Bản, Triều Tiên và một số vùng Ấn Độ có thể thích nghi với điều kiện của vùng ôn đới ẩm hoặc cận nhiệt đới, mùa đông có băng giá.
Đối với giống trồng ở Việt Nam và các nước Đông Nam Á lại thích nghi với khí hậu nhiệt đới nóng và ẩm.
Mùa hoa quả vào tháng 5 – 7.
Phân bố
Trên thế giới
Phân bố chủ yếu tại Trung Quốc
Tại Việt Nam
Tập trung ở vùng Đồng bằng và trung du Bắc bộ.
Bộ phận dùng
Vỏ rễ phơi sấy khô của cây Dâu Tằm.

Thu hái, chế biến
Thu hái vỏ rễ thường thu vào cuối thu.
Đào lấy rễ ngầm dưới đất, cạo bỏ rễ thô nâu bên ngoài bóc lấy phần vỏ trong màu trắng ngà, rửa sạch phơi hay sấy khô làm thuốc. Dùng sống hoặc tầm mật sao (Tang bạch bì xé nhỏ tẩm mật sao lửa nhỏ (văn hỏa) cho đến khi khô không dính tay là được), có tác dụng nhuận phế.
Thành phần hóa học
Các thành phần chính trong Tang bạch bì tằm là flavonoid và stillben. Ngoài ra còn có các hợp chất phenol đơn giản, triterpenoid, carotenoid, coumarin…
Vỏ rễ có các prenyl flavonoid (mulberrin (0,15%), mulberrochromen (0,2%), cyclomulberrin, cyclomulberrochromen, morusin, moracin A-M), coumarin (scopoletin, umbelliferon), stilben (resveratrol, oxy-trans resveratrol).
Theo sách của Giáo sư Đỗ Tất Lợi trong rễ cây có: acid hữu cơ, tanin, pectin và beta-amyrin, rất ít tinh dầu.
Tác dụng dược lý
Vỏ trong của rễ có tác dụng gây hạ huyết áp, tác dụng này hoàn toàn bị đối kháng bởi atropin, ức chế tim ếch cô lập, giãn mạch ngoại biên trên tai thỏ cô lập, co mạch nội tạng trên hệ mạch chi sau của ếch, kích thích tử cung và ruột thỏ cô lập và gây co cơ thẳng bụng ếch, tác dụng này được tăng cường bởi physostigmin. Như vậy, Tang bạch bì có những tác dụng tương tự như acetylcholin. Ngoài ra còn có tác dụng gây trấn tĩnh trên chuột nhắt trắng.
Các hoạt chất tinh khiết như moracenin A, moracenin B và moracenin D phân lập từ vỏ rễ cây Dâu đã thể hiện tác dụng chống tăng huyết áp trên thỏ gây mê với liều tiêm tĩnh mạch 1mg/kg mỗi chất trong 3 chất trên.
Cao chiết với methanol và nước từ Tang bạch bì làm giảm khá nhiều mức đường huyết ở chuột nhắt. Sự phân đoạn hướng dẫn bởi việc thử hoạt tính sinh học của cao đã cho một glucoprotein là moran A. Chất này thể hiện tác dụng hạ đường huyết rõ rệt ở chuột nhắt bình thường và chuột nhắt đã được gây tăng đường huyết với aloxan.
Tính vị, tác dụng
Vỏ rễ của cây Dâu tằm có vị ngọt, hơi đắng, tính mát, không có độc, quy vào kinh phế. Có tác dụng thanh phế nhiệt, lợi thũng, giảm ho, trừ đờm, hạ suyễn, thủy thũng thực chứng, ho suyễn do phế nhiệt, mặt sưng phù.
Công dụng và liều dùng
Công dụng
Tang bạch bì chữa phế nhiệt, ho có đờm, hen suyễn, khải huyết, trẻ con ho gà, phù thũng, băng huyết, sốt, cao huyết áp, bụng chướng to, tiểu tiện không thông.
Trong dân gian thường dùng cây dâu để chữa rụng tóc, làm bền tóc, nhanh mọc tóc, đen tóc như sau:
Ở Trung Quốc, người ta thường dùng Tang bạch bì làm thuốc long đờm, chống viêm, lợi tiểu, chữa cao huyết áp (phối hợp với một số dược liệu khác), ho, hen phế quản và viêm phế quản.
Điển hình là sản phẩm dầu gội dược liệu Thái dương 3, có tác dụng:
- Cung cấp dưỡng chất bảo vệ và bù đắp những hư tổn cho tóc.
- Bổ sung dầu Argan giúp tóc khỏe mạnh, mềm mại, óng ả, suôn mượt từ gốc đến ngọn, kéo dài thời gian trẻ đẹp của tóc.
Liều dùng
Ngày dùng 4 – 12g, có khi dùng đến 20 – 40g dạng thuốc sắc hay thuốc bột
Một số bài thuốc
Chữa các bệnh về tóc
Tang bạch bì được giã dập, ngâm dược liệu được giã trong nước, đun sôi nửa giờ, sau đó lọc lấy nước gội đầu chữa rụng tóc.
Tang bạch bì cạo bỏ vỏ vàng, ngâm trong nước, nấu sôi 5 đến 6 dạo, bỏ lớp bã đi rồi dùng gội đầu thì tóc luôn luôn bền chặt.
Tang bạch bì, lá Trắc bá, mỗi dược liệu 1 lạng, nấu nước tắm gội trị tóc trên đầu không mọc được – lá Dâu và lá Vừng khối lượng hai vị bằng nhau, đổ nước vo gạo vào, nấu lên rồi dùng để gội đầu 7 lần thì tóc dài được vài thước.
Dầu mè cùng nấu với lá Dâu, sau khi nấu bỏ lá Dâu đi, xát vào thường ngày, lâu lâu tóc mọc tốt như mây.
Tang bạch bì thường có trong các sản phẩm dầu gội đầu thảo dược để chữa rụng tóc, làm chặt tóc, mọc tóc, đen tóc.
Chữa chứng cứng sần không có mủ (Hải Thượng Lãn Ông)
Tang bạch bì phơi khô trong râm, tán nhỏ, nấu thành cao rồi hòa với nước, bôi.
Chữa sưng phổi, trẻ ho gà, sốt, đờm suyễn
Tang bạch bì (phần non ở dưới đất, bỏ lớp vỏ ngoài, lấy lớp vỏ trắng ở trong, tẩm mật sao qua), Mạch môn, Ngưu tất mỗi vị 10g, Xuyên tâm liên 5g. Sắc uống.
Chữa ho lâu năm
Tang bạch bì 10g và vỏ rễ Chanh 10g. Sắc uống trong ngày.
Chữa ho, viêm họng
Vỏ trắng rễ Dâu 10g; Bách bộ (bỏ lõi sao vàng) 10g, Mạch môn 10g, vỏ Quýt 5g, Xạ can 5g, Cam thảo dây 5g. Làm dạng thuốc phiến, mỗi phiến 3g, ngày ngâm 4 – 5 lần, mỗi lần một phiến. Hoặc dạng cao lỏng, mỗi lần uống 1 thìa cả phê.
Chữa viêm phế quản mạn tính
Tang bạch bì 16g, Mạch môn 16g, Rau má 16g, Bách bộ 10g, Trần bì 6g, Bán hạ chế 6g. Sắc uống mỗi ngày một thang, uống trong thời gian dài.
Chữa ho ra máu
Tang bạch bì 12g, Thiên môn 12g, Cúc hoa 12g, Cỏ nhọ nồi 12g, Mạch môn 12g, quả Dành dành 12g, Sinh địa 12g, Trắc bách diệp 12g. Sắc uống ngày 1 thang.
Chữa ho gà
Tang bạch bì 12g, Mạch môn 12g, Bách bộ 10g, Rau sam 10g, Húng chanh 10g. Sắc uống ngày một thang, uống liên tục 15 – 30 ngày. Hoặc chế thành siro, ngày uống 3 lần, mỗi lần 1 thìa canh, trẻ em giảm ½ liều.
Thuốc ho gà Mỹ Đức gồm các vị chính là Tang bạch bì, Bách bộ, củ Sả, quả Hồng bì, lá Táo, Lạc tiên.
Những lưu ý khi sử dụng vị thuốc Tang bạch bì
Không dùng Tang bạch bì cho người bị hen suyễn và ho do phổi bị nhiễm lạnh (phế hàn).
Dược liệu này có tính hàn nên không được sử dụng cho người bị chứng phế hàn và cần tránh dùng trong thời gian dài.
Để hạn chế các tình huống rủi ro, nên tham khảo ý kiến của người có chuyên môn trước khi áp dụng bài thuốc từ vỏ rễ cây dâu.

Tài liệu tham khảo
- Đỗ Tất Lợi (2013). Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam. Hồng Đức, (tr.65-66)
- Trần, C. L., Đỗ, V. M., & Vũ, T. B. (2016). Giáo trình Dược liệu học. (tr.49)
- Nguyễn Nhược Kim (2007). Bào chế đông dược. (tr.55-56)
Bài viết liên quan